一、大叶大学简介

创立于1990年3月，旨在建立一所德国式工业大学，以「理论与实务并重」、「人文与科技整合」的理念，透过「师徒传承」与「产学合作」的作法，培育具有「创意与质量」的专业人才。大叶大学有「工学院」、「设计暨艺术学院」、「管理学院」、「外语学院」、「生物科技暨资源学院」、「观光餐旅学院」及「护理暨健康学院」七大学院，学生一万二千余人。曾办理第二十九届大专运动会、第一届全台大专社团博览会、大学校长会议、百大企业伙伴策略联盟、产学结盟旗飞扬等活动，并连续10年获教育部「奖励大学教学卓越计划」之补助，充分展现学校完备的教学水平，优异的管理能力及深厚的发展潜力。

近年来大叶大学在学术研究方面表现卓越，据台湾ESI论文统计，学校工程领域进入世界前1%(以论文被引用次数计算)；学生学习表现更是优异，屡获国际比赛「德国红点(RedDot)设计」、「德国纽伦堡国际发明展」、「莫斯科俄罗斯阿基米得国际发明展」、「意大利国际发明展」、「日本国际微机构竞赛」、「韩国首尔女性影展」殊荣，足见本校在国际间的学术研究及专业表现备受肯定。2018年台湾大专院校环保节能车大赛中，省油车竞赛连续五年冠军！证明本校确实培育出「肯学、肯做、肯付出、肯负责」之优质大叶生。

2018年5月初中国校友会网公布最新之两岸三地大学学科专业排行榜，本校以杰出的学科专业实力，在170多所大学中评选为第42名，继2013年后，本校再度登上港澳台最佳50大学排行榜。显见本校于各方面之努力已受国内外之肯定。2018年大叶大学获得教育部补助经费新台币7千万补助，获奖金额全台第二高，连续10年荣获教育部教学卓越奖励的光荣纪录，此次获奖助金额更是高居全台私立大学前15强、中部私校第1。是台湾教育主管部门直属重点大学。

二、可申请之系所

学院学系与研究所

工学院

? 电机工程学系

? 机械与自动化工程学系

? 工业工程与管理学系

? 环境工程学系

? 资讯工程学系

? 材料科学与工程学系

管理学院

? 企业管理学系

? 国际企业管理学系

? 人力资源暨公共关系学系

? 会计信息学系

? 财务金融学系

外语学院

? 英語學系

? 应用日语学系

? 欧洲语文学系

设计暨艺术学院

? 造形艺术学系(素描、造形以及工艺三大类)

? 工业设计学系

? 空间设计学系(建筑)

? 视觉传达设计学系

? 传播艺术学系 (广播、新闻、电影电视)

生物科技暨资源

学院

? 生物产业科技学系(食品暨应用生物科技学系)

? 分子生物学系

? 生物资源学系

? 药用植物与保健学系

观光餐旅学院

? 观光旅游学系 ? 烘培暨饮料调制学系

? 餐旅管理学系

? 休闲事业管理学系

护理暨健康学院 ? 运动事业管理学系? 护理学系